La Asamblea Nacional de Panamá ha reanudado el debate sobre la normativa que regula la información nutricional en los alimentos, con dos proyectos de ley en análisis. La primera iniciativa, conocida como proyecto de ley 445, propone la creación de un sistema de etiquetado frontal que incluya advertencias claras sobre la composición de los productos alimenticios preenvasados. Esta medida busca destacar aquellos alimentos que contengan altos niveles de azúcares, sodio y grasas saturadas, con el objetivo de promover elecciones más saludables entre los consumidores.
El proyecto responde a un aumento alarmante de enfermedades no transmisibles vinculadas a la alimentación, tales como la obesidad y la diabetes tipo 2. Estos problemas de salud representan un significativo porcentaje de las causas de mortalidad en el país. A través de un etiquetado más claro y visible, se espera que los consumidores puedan identificar rápidamente los productos que podrían perjudicar su salud.
Por otro lado, la Asamblea también analiza el proyecto de ley 402, que establece la obligatoriedad del etiquetado nutricional en todos los alimentos comercializados en Panamá. Esta propuesta se enfoca en proporcionar información detallada sobre los ingredientes y el valor nutricional de los productos. Además, se busca garantizar que se informe sobre la presencia de alérgenos, como soya, leche y frutos secos, para proteger a aquellos consumidores con alergias alimentarias. Ambas iniciativas buscan fortalecer la transparencia y la seguridad en la información que reciben los consumidores panameños.
