El chef José Andrés, fundador de World Central Kitchen (WCK), anunció este miércoles una ayuda de un millón de dólares —unos 867.900 euros— destinada a pequeños negocios del sector de la alimentación afectados por el terremoto de magnitud 7,4 en la escala de Richter que sacudió Colombia el lunes.
“Anuncio una ayuda de un millón de dólares para Colombia, con el fin de ayudar a los pequeños negocios del sector de la alimentación a reabrir”, señaló el chef en un mensaje publicado en redes sociales.
Según explicó, WCK colaborará “en su momento” con Long Tables Fund, una iniciativa creada por el propio José Andrés para abordar cuestiones urgentes vinculadas con los sistemas alimentarios, la justicia social y la educación, además de fortalecer a las comunidades. El objetivo será identificar “dónde puede tener el dinero un mayor impacto a corto plazo”.
También este miércoles, el portavoz adjunto del secretario general de la ONU, Fahan Haq, informó que la organización “está tramitando” una asignación del Fondo Central para la Acción en Casos de Emergencia (CERF, por sus siglas en inglés), aunque no brindó detalles sobre el monto.
“Esperamos poder dar los detalles en el transcurso de los próximos días. Sin duda, en cuanto tengamos más información sobre la magnitud de los daños, intentaremos organizar un llamamiento porque es evidente que las necesidades serán muy, muy graves”, afirmó Haq durante una rueda de prensa.



