Un reciente estudio ha revelado que los niños pequeños corren un mayor riesgo de desarrollar alergia al cacahuate si sus hermanos mayores son consumidores habituales de este alimento. La investigación fue presentada en la reunión anual de la Academia Americana de Alergias, Asma e Inmunología (AAAAI) y sugiere que la introducción del cacahuate en la dieta de los menores podría mitigar dicho riesgo.
La Dra. Michelle Huffaker, alergóloga e inmunóloga de la Universidad de Stanford y principal autora del estudio, explicó que los niños que no incorporan cacahuate en su alimentación durante el primer año de vida y que tienen familiares que lo consumen, tienen una mayor probabilidad de sensibilización y alergia. Los hallazgos indican que la exposición a los cacahuates en el hogar, especialmente a través de los hermanos mayores, juega un papel crucial en esta problemática.
Los investigadores realizaron un seguimiento a hermanos menores de niños que habían participado en un ensayo clínico previo sobre alergia al cacahuate. Los resultados mostraron que la exposición al cacahuate en el hogar aumenta significativamente el riesgo de desarrollar alergias, en especial en aquellos menores con antecedentes de eccema. Sin embargo, el riesgo disminuye notablemente si se introducen cacahuates en la dieta del niño durante el primer año de vida, lo que respalda la idea de que la exposición temprana puede ser clave para prevenir alergias.
