La doctora Giulia Enders, reconocida médica e investigadora germana, ha enfocado su labor en la relación entre hábitos cotidianos y la salud general del individuo. En su obra más reciente, "Tu cuerpo tiene las respuestas. Un organismo en equilibrio para una vida más sana", expone que aproximadamente el 80% de nuestro bienestar depende de tres aspectos clave: un buen descanso, una alimentación saludable y una gestión adecuada del estrés.

Según Enders, existe una interconexión esencial entre el intestino, el cerebro y el sistema inmunológico que fundamenta una salud robusta. Un sueño reparador es crucial, ya que durante este proceso se llevan a cabo múltiples funciones, tales como la regulación hormonal y la reparación de tejidos. La especialista advierte que la falta de sueño puede alterar el equilibrio de la microbiota intestinal, lo que a su vez puede desencadenar problemas digestivos y afectar el estado de ánimo.

En cuanto a la alimentación, Enders promueve una dieta variada y rica en fibra, sugiriendo la inclusión de al menos 30 tipos diferentes de plantas a la semana. Esta diversidad no solo fortalece la microbiota, sino que también potencia el sistema inmunológico, dado que entre el 70% y el 80% de las células inmunitarias residen en el intestino. Asimismo, destaca la importancia de minimizar el consumo de alimentos ultraprocesados y azúcares. Por último, la médica enfatiza que técnicas como la meditación y el yoga pueden ser efectivas para manejar el estrés, lo que es fundamental para mantener el equilibrio del microbioma y, en consecuencia, una mejor salud general.