Las exportaciones de carne bovina de Argentina a Estados Unidos han experimentado un aumento sin precedentes en mayo, marcando uno de los mayores incrementos en los últimos años. En tan solo un mes, los frigoríficos argentinos lograron vender a dicho mercado un volumen equivalente al que habían comercializado en los primeros ocho meses de 2025. Este notable crecimiento no solo refleja la capacidad de producción del sector, sino también una estrategia comercial que está rindiendo frutos en el contexto actual.
De acuerdo con un informe de la Gerencia de Inteligencia Comercial de PromArgentina, el intercambio comercial entre ambos países alcanzó en mayo un total de USD 1.383 millones, con un saldo favorable para Argentina de USD 373 millones. Las exportaciones en general totalizaron USD 878 millones, lo que representa un incremento del 76% en comparación con el mismo mes del año anterior. En este marco, la carne bovina se erigió como uno de los principales motores de este crecimiento, con ventas que llegaron a USD 86 millones, lo que implica un asombroso aumento interanual del 369%.
En términos de volumen, los frigoríficos argentinos exportaron alrededor de 11.100 toneladas de carne bovina durante mayo. Este número es equivalente a la totalidad de las exportaciones realizadas en ese destino desde enero hasta agosto de 2025. Este desempeño no solo es un síntoma de la buena salud del sector exportador, sino que también abre la puerta a cumplir con la cuota exportadora anual habitual de 20.000 toneladas hacia Estados Unidos, además de aprovechar el cupo adicional de 80.000 toneladas que se habilitó a través de un acuerdo comercial firmado en febrero pasado.
Hasta la fecha, y solo en los primeros cinco meses de 2025, Argentina ha logrado vender alrededor de 42.000 toneladas de carne al mercado estadounidense, cifra que supera más del doble la cuota original de 20.000 toneladas que se había establecido hasta finales de este año. Este crecimiento notable se traduce en un acumulado de USD 360 millones en ventas de carne bovina a Estados Unidos, con un asombroso incremento del 201% en relación al mismo período del año anterior. Estos datos no solo son alentadores, sino que también son considerados históricos para un lapso de enero a mayo.
Diego Sucalesca, presidente Ejecutivo de PromArgentina, ha declarado que estos resultados avalan la estrategia de apertura comercial que impulsa el Gobierno nacional. Según Sucalesca, el dinamismo exhibido por el comercio exterior argentino actúa como un motor fundamental para el desarrollo productivo y la obtención sostenible de divisas. Este tipo de resultados resalta la importancia de continuar con políticas que fortalezcan la exportación y promuevan el crecimiento económico.
Un antecedente clave para este salto en las exportaciones fue la Semana de la Carne Argentina en Estados Unidos, una misión comercial organizada por PromArgentina que tuvo lugar entre el 27 de abril y el 1 de mayo en ciudades como Filadelfia, Chicago y Los Ángeles. Este evento marcó la primera vez que el organismo coordinó tres rondas de negocios simultáneamente en el exterior, con el objetivo de conectar a empresas argentinas con compradores estratégicos. Según PromArgentina, esta iniciativa generó más de 200 contactos comerciales, lo cual refleja un esfuerzo significativo por parte del Gobierno y el sector privado para fortalecer la presencia argentina en el mercado estadounidense.
El panorama actual de las exportaciones argentinas es prometedor, y el aumento en la venta de carne a Estados Unidos podría ser solo el comienzo de un período sustentable de crecimiento para el sector. Con una estrategia clara y un compromiso por parte del Gobierno y los productores, Argentina se posiciona no solo como un proveedor confiable de carne bovina, sino como un actor clave en el mercado internacional que busca maximizar sus oportunidades comerciales.
