El sector de la yerba mate en Argentina ha comenzado el año 2026 con resultados dispares en sus dos principales mercados. De acuerdo al último informe del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), el primer mes del año mostró una disminución en las ventas al mercado interno, mientras que las exportaciones experimentaron un notable crecimiento interanual.
En enero de 2026, se despacharon 21.399.665 kilogramos de yerba mate elaborada para el consumo nacional. Esta cifra refleja el comportamiento del producto en los puntos de venta, incluyendo tanto las entregas a centros de distribución como las compras de mayoristas y supermercados. En comparación con el mismo mes del año anterior, se registró una caída de 640.703 kilogramos, equivalente a un 2,9%, ya que en enero de 2025 las salidas habían alcanzado los 22.040.368 kilogramos.
Por otro lado, el panorama de las exportaciones es alentador. En el mismo periodo, se enviaron al exterior 3.573.413 kilogramos de yerba mate, lo que representa un incremento del 46,6% en comparación con enero de 2025, cuando las exportaciones sumaron 2.437.469 kilogramos. Estos números superan los promedios de los últimos cuatro años para el mes de enero, destacando que el formato más solicitado por los consumidores locales sigue siendo el paquete de medio kilo, que representó el 55,49% de las salidas de molino en enero de este año.
En materia de producción, la actividad en las provincias de Misiones y Corrientes refleja una leve disminución en el ingreso de hoja verde, con un total de 16.426.312 kilogramos procesados en enero de 2026, una cifra inferior a los 16.962.276 kilogramos del mismo mes del año anterior. Estos datos evidencian las dinámicas cambiantes del sector yerbatero, con un consumo interno que se contrae mientras las exportaciones se consolidan como un motor de crecimiento para la industria.
